Briket yang sudah selesai diproduksi masih bisa mengalami penurunan kualitas jika produsen menyimpannya di tempat yang lembap atau menggunakan kemasan yang kurang sesuai. Kondisi tersebut dapat membuat briket menyerap air, mudah retak, atau hancur saat dipindahkan.
Karena itu, cara penyimpanan briket agar kualitasnya terjaga perlu menjadi perhatian sejak produk selesai dikeringkan hingga siap dikirim kepada pelanggan. Penyimpanan yang tepat membantu produsen menjaga kondisi fisik briket dan mengurangi kerusakan selama penanganan.
1. Simpan Briket di Tempat yang Kering
Kelembapan menjadi salah satu hal utama yang perlu diperhatikan saat menyimpan briket arang. Briket dapat menyerap uap air dari lingkungan, terutama jika produsen meletakkannya di area terbuka atau dekat sumber air.
Pilih ruangan yang kering, memiliki sirkulasi udara yang baik, dan terlindung dari hujan maupun rembesan air. Hindari menyimpan produk di dekat lantai yang lembap, dinding yang sering berembun, atau area pencucian.
Jika kondisi gudang mudah berubah saat cuaca hujan, periksa ruangan secara berkala. Produsen juga dapat menggunakan alat pengukur kelembapan ruangan untuk membantu memantau kondisi tempat penyimpanan.
2. Gunakan Kemasan yang Sesuai
Kemasan membantu melindungi briket dari debu, percikan air, dan benturan selama penyimpanan. Pilih bahan kemasan yang sesuai dengan karakteristik produk, kebutuhan pengiriman, serta kondisi gudang.
Sebelum mengemas briket, pastikan proses pengeringan sudah selesai dan produk telah mencapai kondisi yang sesuai untuk disimpan. Jika produsen langsung mengemas briket yang masih menyimpan banyak kelembapan, kondisi di dalam kemasan dapat menjadi kurang ideal.
Periksa juga sambungan dan penutup kemasan agar tidak mudah terbuka. Untuk pengiriman jarak jauh, gunakan kemasan yang cukup kuat untuk menahan tekanan selama penumpukan dan pemindahan.
3. Atur Penempatan dan Penumpukan Briket
Cara menata stok juga memengaruhi kondisi briket selama berada di gudang. Tumpukan yang terlalu tinggi dapat menambah tekanan pada kemasan di bagian bawah, terutama jika briket mudah retak atau kemasannya kurang kuat.
Gunakan palet atau alas yang kokoh agar kemasan tidak bersentuhan langsung dengan lantai. Berikan jarak yang cukup dari dinding supaya pekerja dapat memeriksa kondisi gudang dan membersihkan area di sekitarnya.
Selain itu, susun stok secara teratur dan hindari menaruh barang berat di atas kemasan briket. Penataan seperti ini membantu pekerja mengambil produk tanpa menimbulkan benturan yang tidak perlu.
4. Periksa Kondisi Briket Secara Berkala
Penyimpanan tidak cukup hanya dengan menempatkan produk di gudang. Produsen perlu memeriksa kondisi kemasan, melihat tanda kelembapan, dan mengecek apakah ada briket yang retak atau hancur.
Catat tanggal produksi dan kelompok produk agar pekerja dapat mengatur pengeluaran stok berdasarkan urutan penyimpanan. Jika kemasan rusak atau terkena air, pisahkan produk tersebut untuk pemeriksaan sebelum produsen memutuskan penggunaannya.
Bagi produsen yang ingin memperbaiki penanganan bahan dan hasil produksi sejak awal, pelatihan pembuatan briket dapat menjadi referensi untuk mempelajari tahapan produksi serta hal-hal yang perlu diperhatikan dalam menjaga mutu.
Kesimpulan
Cara penyimpanan briket agar kualitasnya terjaga mencakup pemilihan gudang yang kering, penggunaan kemasan yang sesuai, penataan stok yang aman, dan pemeriksaan berkala. Kebiasaan tersebut membantu produsen mengurangi risiko briket menyerap air atau mengalami kerusakan sebelum sampai ke tangan pelanggan.
Untuk memperluas wawasan mengenai proses produksi dan pengelolaan mutu briket, produsen dapat mencari informasi pembelajaran melalui Punca Training.
